【Ananova】英国にて、スーパーマーケットで購入したニワトリの卵から、ヒヨコが生まれたとのこと(写真)。ライヤ・ベネットさん(45)はある日、放し飼い養鶏場で生産された鶏の卵を購入。丁度産気づいていたペットの雌鳥ビスケットちゃんの気を逸らすためににダミーとして卵を与えたところ、ビスケット君は卵を暖めるような素振りをしていたという。しかしそれから三週間後、彼女の予想に反し、卵の中から本当にヒヨコが誕生してしまったのである。「ある日、お父さんにビスケットがどうも産気づいてるみたいなの、って話したの。そしたら”じゃあ卵を買って来て、お腹の下にでも置いてあげればいいじゃないか"って言うもんだからそうしてみたのよ。」
「お父さんは群れの中には雄もいたはずだから、ちゃんと温めたらもしかしたら卵がかえるかもね、なんて言ってたけど、まさか本当に生まれるなんて思わなかったわ。それから木曜になって、何か卵の方から変な音が聞こえ始めて、まさか、って思ったわ。それから翌朝には卵から顔を出すヒヨコの姿が見えたの。本当に信じられなかったわ。」ライヤさんは語った。
同スーパーに卵を卸しているディーンズ・フーズのアンドリュー・ジョレ氏はこの件に関し、以下のように語っている。「実際、いくつかの農場では雌鳥と雄鶏を一緒に放し飼っているところもあります。その方が彼らの精神衛生上良いようなんですね。それにライヤさんの言う購入から21日目というのは確かに卵がふ化するのに適切な日数です。こういうことは本当に稀ですが、起こりえることかもしれません。自然の成せる神秘ですね。」
またスーパー経営者は「珍しいこともあるものですね。雄鶏がいたこと、そしてライヤさんの買った卵がたまたま有精卵だったからという事でしょうか。ただ、我々に言えるのは、当店の卵の品質、安全性は確かなものであるということ、それは分かっていただきたいと思いますね。」と語っているとのこと。
Q70.ヒナになりかけのたまごを食べる国があるって本当?
A70.東南アジアではふ化しかけた(ヒナになりかけた)たまごを食べる習慣のある国があります。フィリピンでは、頭や心臓が形成しはじめたたまごを生で食べるそうで、精力剤として珍重されています。これは「バロー」と呼ばれています。
【参考2】 Dead Chicken Egg(※↑のビデオ、若干生々しいので注意)
【参考3】伊東養鶏場Q&A : 有精卵は本当に栄養があるの!?より
まず、ご存知の通り暖めても(他にも条件が揃わないといけませんが。)ヒヨコにならないのが「無精卵」。その逆が「有精卵」ですね。まず、結論から申し上げて、栄養面では両者に違いはありません。これは私見ですが、卵=食品としてみるのなら有精卵より無精卵をお勧めします。なぜなら条件が合えば、日々細胞分裂を繰り返し、やがてヒヨコになる可能性があります。さて、これを食品としての卵と言えるでしょうか?答えは皆様にお任せします。
>>3
中東では、卵から出る寸前のを加熱して食べるそうです。
食事の前に「いただきます」と言う意味は
「あなたの命をいただきます」だと昔教わったなーーーー
生まれる前の卵料理はマンガか何かでも見たことある。
確かスプーンでほじくって食べてたような。
ビデオ、旨そうに喰ってるな~。
毎日食ってる卵と見た目変わらない有精卵から(外部からの栄養なしに)ヒナの形になるわけで、よく考えればすげーことだ。
あのでろんとした黄身から脳やら爪やら羽根が出来るってのは・・・
命ってすごいな。
俺はいただきますは食材に命をいただきますと感謝してーーーー
ごちそうさまは作ってくれた人に感謝するのよーーーーーと
おしえられたよーーーー
わざわざ有精卵を無精卵と区別して売ってるところもあるよね。
あれ買ってきて試しに学校の孵卵器で温めたら、10個中8個がちゃんと孵ったので安心した覚えがある。
その後ひよこは弟の小学校に寄付(つーか勝手に鶏小屋に放り込んだだけ)したっけ。
>お父さんは群れの中には雄もいたはずだから、
>ちゃんと温めたらもしかしたら卵がかえるかもね、なんて言ってたけど
お父さん、何か根本的な勘違いをしてないか?
以前に学校の寮の朝食に生卵が出た時、友達が卵を割って直接ご飯の上に落としたら、ヒナになりかけのものが出てきて、みんな食欲がなくなったのを思い出した。
「ビスケットがどうも産気づいてるみたいなの」
「卵を買って来て、お腹の下にでも置いてあげれば」
いろいろ事情があるんだろうけど
大食い番組のロケで豪州だかでゆで卵をって時に
殻割ったらほぼヒナが出てきてモザイクかかってた
大食い番組なのに食欲なくすよ、まーそれでも
食べるのがフードバトラーなんでしょうけど。
>こういうことは本当に稀ですが、起こりえることかもしれません。自然の成せる神秘ですね。
なんか論点をすりかえられてる気がしなくもない・・・
昔ドリフのコントで、電子レンジで卵暖めたらヒヨコが出てきましたー、ってのがあった。小さかった俺は完全に騙され、わくわくしながら家にあった無精卵をチンした。もちろん数分後、卵は見事に爆発し、親にばれないように泣きながらレンジの中を拭く俺の姿があったわけで。
>36
ワロタ。ってか爆笑。
昔NHKが番組の中で電子レンジでゆで卵作る方法とか言って水を張った容器に卵入れてチンすると爆発しないとかもっともらしく言った後それを見て試した視聴者が何人も卵爆弾の被害にあって抗議殺到、とかいう事あったな。